Eyni anda bir neçə yemək bişirmək heç vaxt İki Səbətli İkili Ağıllı Hava Fritözdən asan olmayıb. Buİkili Səbətli Hava Fritöz 8Lhavada qızartma və susuzlaşdırma kimi çoxfunksiyalı xüsusiyyətlərə malikdir və onu istənilən mətbəx üçün çox yönlü seçim edir. Şəffaf qapılar istifadəçilərə tərəqqiyə nəzarət etməyə imkan verir, qabyuyan maşın üçün təhlükəsiz səbətlər isə təmizliyi asanlaşdırır. Bunu hətta yeni başlayanlar da mənimsəyə bilərlərİki Çekmeceli Rəqəmsal Hava Fritözsəy göstərmədən! iləİkiqat Qazanlı Hava Fritöz, siz kulinariya bacarıqlarınızı yüksəldən qüsursuz yemək təcrübəsindən həzz ala bilərsiniz.
İki Səbətli İkili Ağıllı Hava Fritözünüzlə Başlayın
İlkin Quraşdırma və Ön Qızdırma
İki Səbətli İkili Ağıllı Hava Fritözünüzü quraşdırmaq tez və sadədir. Cihazı qutudan çıxararaq və bütün qablaşdırma materiallarını çıxarmaqla başlayın. Havalandırma üçün ətrafında kifayət qədər yer olan düz, istiliyədavamlı bir səthə qoyun. Şnurun uzanmadığından və dolaşmadığından əmin olmaq üçün onu yaxınlıqdakı rozetkaya qoşun.
Bişirməzdən əvvəl hava fritözünü əvvəlcədən qızdırmaq vacibdir. Əvvəlcədən isitmə səbətlərin ideal temperatura çatmasına kömək edir, hətta bişirmə və xırtıldayan nəticələri təmin edir. Əksər modellərdə əvvəlcədən isitmə seçimi var, ona görə də bu parametri seçin və hava fritözünün bir neçə dəqiqə isinməsinə icazə verin. Modelinizdə əvvəlcədən isitmə düyməsi yoxdursa, sadəcə yemək əlavə etməzdən əvvəl onu istədiyiniz temperaturda 3-5 dəqiqə işlədin.
Quraşdırma zamanı qarşısını almaq üçün bəzi ümumi səhvlər bunlardır:
- Yeməkləri birbaşa üst-üstə yığmayın.Bu, hər iki tərəfin düzgün bişirilməsinin qarşısını alır.
- Səbətlərdəki əşyalar arasında boşluq buraxın.Adekvat aralıq isti havanın bərabər dövriyyəsinə imkan verir.
- Əvvəlcədən proqramlaşdırılmış parametrlərdən istifadə edin.Bunlar yeni başlayanlar üçün bişirməyi asanlaşdırmaq və ardıcıl nəticələri təmin etmək üçün nəzərdə tutulub.
Əvvəlcədən isitmə əlavə bir addım kimi görünə bilər, lakin bu səyə dəyər. O, kartoflarınızın xırtıldayan, toyuq qanadlarınızın sulu və tərəvəzlərinizin mükəmməl qovrulmasını təmin edir.
Nəzarət və Parametrləri Anlamaq
İki Səbətli İkili Ağıllı Hava Fritözünüzdəki idarəetmə elementləri hətta yeni başlayanlar üçün də istifadəçi dostu olmaq üçün nəzərdə tutulub. Bu xüsusiyyətlərlə tanış olmaq yemək bişirməyi asanlaşdıracaq.
Əksər modellərdə rəqəmsal sensor ekran və ya temperatur, vaxt və bişirmə rejimləri üçün düymələr var. Kartof, toyuq və tərəvəz kimi məşhur yeməklər üçün hazırlanmış əvvəlcədən proqramlaşdırılmış parametrləri araşdırmaqla başlayın. Bu ilkin parametrlər bişirmə ehtimalını aradan qaldırır, beləliklə siz prosesdən həzz almağa diqqət edə bilərsiniz.
Əl ilə tənzimləmələrə üstünlük verirsinizsə, bişirmə işinizi fərdiləşdirmək üçün temperatur və taymer nəzarətlərindən istifadə edin. Məsələn, xırtıldayan teksturalar üçün daha yüksək temperatur və ya yumşaq qovurma üçün aşağı temperatur təyin edin. İkili səbətlər sizə eyni vaxtda iki fərqli yeməyi bişirməyə imkan verir, beləliklə, yeməkləriniz üçün ən uyğun olanı tapmaq üçün parametrlərlə sınaqdan keçirin.
Budur qısa bir ipucu:
Hər iki səbətdən istifadə edərkən, modeliniz bunu təklif edirsə, “Ağıllı Finiş” funksiyasını seçməklə bitmə vaxtlarını sinxronlaşdırın. Bu, hər iki yeməyin eyni vaxtda hazır olmasını təmin edərək, sizi çoxsaylı taymerlərlə hoqqadan xilas edir.
Nəzarətləri başa düşmək bir az təcrübə tələb edə bilər, lakin narahat olmayın. İki Səbətli İkili Ağıllı Hava Fritözünün intuitiv dizaynı öyrənməyi asanlaşdırır. Tezliklə siz peşəkarlar kimi parametrlərdə naviqasiya edəcək və ləzzətli yeməkləri səylə hazırlayacaqsınız.
Populyar yeməkləri bişirmək üçün məsləhətlər
Xırtıldayan kartoflara nail olmaq
Xırtıldayan kartof çoxlarının sevimlisidir vəİki Səbətli İkili Ağıllı Hava Fritözonların hazırlanmasını asanlaşdırır. Kartofu bərabər zolaqlara kəsməklə başlayın. Artıq nişastanı çıxarmaq üçün onları 30 dəqiqə soyuq suda isladın. Onları yüngül bir yağ qatına atmazdan əvvəl təmiz bir dəsmal ilə qurudun.
Kartofları səbətlərdən birinə bir təbəqəyə qoyun. Hava fritözünü 400°F-ə qoyun və səbəti yarıya qədər silkələməklə 15-20 dəqiqə bişirin. Əlavə xırtıldayanlıq üçün bişirmə vaxtını bir neçə dəqiqə artırın. Səbəti həddən artıq doldurmaqdan çəkinin, çünki bu, qeyri-bərabər bişirməyə səbəb ola bilər.
İpucu:Ən yaxşı ləzzət üçün bişdikdən dərhal sonra kartoflarınızı duz və ya sevdiyiniz ədviyyatla səpin.
Toyuq qanadlarının mükəmməlləşdirilməsi
Fritözdə toyuq qanadları sulu və dadlı olur. Qanadları kağız dəsmallarla qurutmaqla başlayın. Onları duz, istiot və istədiyiniz ədviyyatlarla səpin. Onları səbətlərdən birində bir təbəqəyə düzün.
Hava fritözünü 375°F-ə qoyun və 25-30 dəqiqə bişirin. Qanadları yarıya qədər çevirin ki, bərabər qızarsın. Xırtıldayan bitirmə üçün son 5 dəqiqə ərzində temperaturu 400°F-ə qədər artırın.
Pro İpucu:Restoran tərzində yemək bişirdikdən sonra qanadları sevdiyiniz sousa atın.
Qızıl Toyuq Tenderləri Bişirmək
Toyuq tenderləri tez və uşaqlar üçün uyğun bir seçimdir. Tərəvəzləri unla örtün, döyülmüş yumurtaya batırın və çörək qırıntılarına yuvarlayın. Xırtıldamalarına kömək etmək üçün onları yağla yüngülcə çiləyin.
Tenderləri səbətlərdən birinə qoyun, hər bir parça arasında boşluq buraxın. 375 ° F-də 12-15 dəqiqə bişirin, yarısını çevirin. Nəticə? Daldırma üçün mükəmməl olan qızılı, xırtıldayan tenderlər.
Qeyd:Daha sağlam bir bükülmə üçün tam buğda çörək qırıntıları və ya panko istifadə edin.
Tərəvəzlərin qızardılması
Qovrulmuş tərəvəzlər sağlam və dadlı garnitürdür. Yerkökü, balqabaq və ya bolqar bibəri kimi sevimli tərəvəzləri dişləyəcək parçalara doğrayın. Onları zeytun yağı, duz və istiot ilə səpin.
Tərəvəzləri səbətlərdən birinə bərabər şəkildə yayın. Hava fritözünü 390 ° F-ə qoyun və 12-15 dəqiqə bişirin. Səbəti yarıya qədər silkələyin ki, bərabər qızarsın. Yüksək istilik tərəvəzləri karamelləşdirir, təbii şirinliyini ortaya çıxarır.
Tez İpucu:Əlavə ləzzət üçün sarımsaq tozu və ya İtalyan ədviyyatı əlavə edin.
İki Səbətlə Səmərəliliyin Maksimallaşdırılması
Fərqli vaxtlarda yeməklərin bişirilməsi
Fərqli vaxtlarda yeməklərin bişirilməsi ən böyük üstünlüklərdən biridirİki Səbətli İkili Ağıllı Hava Fritöz. Hər bir səbət müstəqil fəaliyyət göstərir və istifadəçilərə eyni vaxtda müxtəlif bişirmə müddətləri ilə yeməklər hazırlamağa imkan verir. Məsələn, kartof qızartması 15 dəqiqə, toyuq qanadları isə 25 dəqiqə tələb edə bilər. Bir yeməyin digərinə başlamazdan əvvəl bitməsini gözləmək əvəzinə, istifadəçilər hər ikisini eyni vaxtda bişirə bilərlər.
Bu işi yerinə yetirmək üçün bir səbətə daha qısa bişirmə müddəti olan qidaları, digərinə isə daha uzun bişirilən əşyaları yerləşdirməklə başlayın. Yemək növündən asılı olaraq hər səbət üçün temperatur və taymer parametrlərini tənzimləyin. Bu çeviklik vaxta qənaət edir və yeməklərin daha tez hazır olmasını təmin edir.
İpucu:Həddindən artıq və ya az bişməmək üçün həmişə hər bir yemək üçün tövsiyə olunan bişirmə vaxtlarını yoxlayın.
Bitmə vaxtları sinxronlaşdırılır
Bitmə vaxtlarının sinxronlaşdırılması məşğul aşpazlar üçün oyunu dəyişdirir. İki Səbətli İkili Ağıllı Hava Fritözünün bir çox modellərində hər iki səbətin bişirmə vaxtlarını uyğunlaşdıran “Ağıllı Finiş” funksiyası var. Bu, bütün yeməklərin eyni vaxtda hazır olmasını təmin edərək, birdən çox taymerlə hoqqadan çıxmaq əngəlini aradan qaldırır.
Bu necə işləyir: Hər səbət üçün bişirmə vaxtlarını həmişəki kimi təyin edin. Sonra "Ağıllı Finish" seçimini aktivləşdirin. Hava fritöz hər səbət üçün başlanğıc vaxtlarını avtomatik tənzimləyir ki, hər iki qab birlikdə bitsin. Bu xüsusiyyət, bir yeməyin digərini gözləyərkən soyumasından narahat olmadan, qovrulmuş tərəvəz və toyuq ətləri kimi tam yeməklər hazırlamaq üçün mükəmməldir.
Pro İpucu:Yemək hazırlığı və ya ailə şam yeməyi üçün “Ağıllı Bitirmə” funksiyasından istifadə edərək, bişirməyi asanlaşdırın və hər şeyi isti və təzə təqdim edin.
Düzgün Hava Sirkulyasiyasının Təmin Edilməsi
Düzgün hava dövranı bərabər bişmiş yemək əldə etmək üçün açardır. İki Səbətli İkili Ağıllı Hava Fritöz yeməkləri xırtıldayan və bişirmək üçün isti havadan istifadə edir, lakin səbətlərin çox olması hava axınının qarşısını ala bilər. Səmərəliliyi artırmaq üçün yeməkləri parçalar arasında kifayət qədər boşluq olan bir təbəqədə təşkil edin.
Yeməkləri yığmaqdan və ya yığmaqdan çəkinin, çünki bu, qeyri-bərabər bişirməyə səbəb ola bilər. Böyük porsiyalar hazırlayırsınızsa, onları iki səbət arasında bölməyi düşünün. Bu, nəinki daha yaxşı hava dövranını təmin edir, həm də hər iki səbətdən səmərəli istifadə edərək, bişirməyi sürətləndirir.
Tez İpucu:Yeməkləri yenidən bölüşdürmək və daha xırtıldayan nəticələr əldə etmək üçün hava dövranını yaxşılaşdırmaq üçün səbətləri bişirmənin yarısında silkələyin.
İki səbətli hava fritözləri istifadəçilərə eyni vaxtda böyük porsiyaları bişirməyə, müxtəlif seçimlər üçün müxtəlif yeməkləri yerləşdirməyə və hər səbəti ayrıca və ya birlikdə proqramlaşdırmağa imkan verməklə səmərəliliyi artırır. Bu xüsusiyyətlər İki Səbətli İkili Ağıllı Hava Fritözünü istənilən mətbəxə çox yönlü və vaxta qənaət edən əlavə edir.
Ümumi problemlərin aradan qaldırılması
Qeyri-bərabər bişirilmənin düzəldilməsi
Qeyri-bərabər bişirməsinir bozucu ola bilər, lakin tez-tez düzəltmək asandır. Ən çox görülən səbəb düzgün olmayan qidalanmadır. Yemək üst-üstə düşdükdə və ya yığıldıqda, isti hava bərabər şəkildə dövr edə bilməz. Bu, bəzi hissələrin çox bişməsinə, digərlərinin isə az bişmiş qalmasına səbəb olur.
Bunu həll etmək üçün həmişə yeməkləri bir təbəqədə təşkil edin. Daha böyük porsiyalar bişirirsinizsə, onları iki səbət arasında bölün. Bişirmənin yarısında səbətləri silkələmək də daha yaxşı nəticələr əldə etmək üçün yeməyi yenidən bölüşdürməyə kömək edir.
Tez İpucu:Bir səbət digərindən əvvəl bişirməyi bitirsə, onu çıxarın və ikinci səbətin davam etməsinə icazə verin. Bu, hər iki yeməyin mükəmməl çıxmasını təmin etməklə yanaşı, həddindən artıq bişmənin qarşısını alır.
Nəzərə alınmalı başqa bir amildirön qızdırma. Bu addımı atlamaq qeyri-bərabər nəticələrə səbəb ola bilər, xüsusən də xırtıldayan tekstura ehtiyacı olan qidalar üçün. Tərkibləri əlavə etməzdən əvvəl hava fritözünü bir neçə dəqiqə əvvəlcədən qızdırın. Bu, səbətlərin davamlı yemək üçün lazımi temperatura çatmasını təmin edir.
Həddindən artıq sıxlığın qarşısını almaq
Həddindən artıq sıxlıq yemək məhsuldarlığına təsir edən ümumi səhvdir. Səbətlərə çoxlu yemək yığıldıqda, hava dövranı tıxanır. Bu, isti havanın yeməyin hər tərəfinə keçməsinin qarşısını alır, nəticədə qablar islanmış və ya qeyri-bərabər bişmiş olur.
Həddindən artıq sıxlığın qarşısını almaq üçün necə:
- Əgər tez-tez bir ailə və ya qrup üçün yemək bişirirsinizsə, daha böyük hava qızartma modelindən istifadə edin.
- Yeməyi parçalar arasında boşluq qoyaraq bir təbəqəyə düzün.
- Xüsusilə kartof qızartması və ya toyuq qanadları kimi məhsullar üçün lazım olduqda qrup halında bişirin.
Bilirdinizmi?Həddindən artıq sıxlıq yeməyin xırtıldayanlığını azalda bilər. Mütəxəssislər dibində daha böyük kvadrat metr olan hava fritözlərindən istifadə etməyi məsləhət görürlər. Bu dizayn daha yaxşı hava sirkulyasiyasına imkan verir və bişirmə səmərəliliyini artırır.
Əgər tələsirsinizsə, ikili səbətlərdən yararlanın. Keyfiyyətdən ödün vermədən daha böyük hissələrdə bişirmək üçün yeməyi aralarında bölün. Bu, nəinki vaxta qənaət edir, həm də hər dişləmənin mükəmməl şəkildə bişirilməsini təmin edir.
Dondurulmuş və Təzə Qidaların Tənzimlənməsi
Dondurulmuş və təzə qidaları fritözdə bişirmək kiçik düzəlişlər tələb edir. Dondurulmuş qidalar tez-tez daha çox nəm ehtiva edir, bu da bişirmə vaxtına və toxumasına təsir edə bilər. Digər tərəfdən, təzə qidalara eyni xırtıldayanlıq əldə etmək üçün əlavə ədviyyat və ya yağ lazım ola bilər.
Dondurulmuş qidalar üçün:
- Aşağı başlanğıc temperaturu nəzərə almaq üçün bişirmə vaxtını 2-3 dəqiqə artırın.
- Səbətin yapışmaması və bərabər bişirilməsini təmin etmək üçün səbəti daha tez-tez silkələyin.
- Əlavə yağ əlavə etməkdən çəkinin, çünki dondurulmuş məhsulların əksəriyyətində artıq bir az var.
Təzə qidalar üçün:
- Artıq nəmi çıxarmaq üçün bişirməzdən əvvəl onları qurutun.
- Xırtıldayanlığı artırmaq üçün onları yüngülcə yağla örtün.
- Təzə inqrediyentlər ləzzətləri dondurulmuşlardan daha yaxşı mənimsədiyi üçün səxavətlə ədviyyat edin.
Pro İpucu:Qızartma və ya toyuq göbələkləri kimi dondurulmuş məhsullar üçün hava fritözünün əvvəlcədən proqramlaşdırılmış parametrlərindən istifadə edin. Bu ilkin parametrlər minimum səylə optimal nəticələr əldə etmək üçün nəzərdə tutulub.
Bu fərqləri dərk etməklə siz öz yanaşmanızı tənzimləyə və hər dəfə mükəmməl bişmiş yeməklərdən həzz ala bilərsiniz. İstər dondurulmuş qəlyanaltıları yenidən qızdırırsınız, istərsə də təzə tərəvəzlər hazırlaırsınız, İki Səbətli İkili Ağıllı Hava Fritöz əla nəticələr əldə etməyi asanlaşdırır.
Qabaqcıl Məsləhətlər və Reseptlər
Qızartma Parametrindən istifadə
İki Səbətli İkili Ağıllı Hava Fritözdə qızartma parametri belədirdoyurucu yeməklər hazırlamaq üçün mükəmməldir. Ət, tərəvəz və hətta bişmiş mallar üçün yaxşı işləyir. Bu funksiyadan istifadə etmək üçün qovurma rejimini seçin və reseptə əsasən temperatur və vaxtı təyin edin. Məsələn, bütöv bir toyuğun 40-50 dəqiqə ərzində 375°F-də qızardılması xırtıldayan dəri ilə şirəli ət verir.
Tərəvəzlər üçün onları səbətə qoymazdan əvvəl zeytun yağı və ədviyyatlara atın. 390 ° F-də 15-20 dəqiqə qovurtərəvəzləri karamelize edir, onların təbii ləzzətlərini artırır. Yeməyin bərabər bişirilməsini təmin etmək üçün həmişə yeməyi yarıya qədər yoxlayın.
Pro İpucu:Qızardılmış yerkökü və ya qovrulmuş kartof kimi bayram yeməkləri hazırlamaq üçün qovurma rejimindən istifadə edin.
Unikal reseptlərlə sınaq
Fritöz yalnız kartof və qanadlar üçün deyil. Bu, yaradıcılıq üçün oyun meydançasıdır! Havada qızardılmış donuts və ya churros kimi desertlər hazırlamağa çalışın. Xəmiri yüngül bir sprey yağ ilə örtün və 350 ° F-də 8-10 dəqiqə bişirin.
Səhər yeməyi üçün xırtıldayan donuz və ya mini frittataları çırpın. Frittataları formalaşdırmaq üçün silikon qəliblərdən istifadə edin və 325 ° F-də 10-12 dəqiqə bişirin. İkili səbətlər sizə eyni zamanda şirin və duzlu yeməklər hazırlamağa imkan verir.
Tez İpucu:Havada qızardılmış samosa, empanada və ya bulaq rulonları ilə qlobal ləzzətləri sınayın.
Təmizləmə və Baxım Məsləhətləri
Hava fritözünü təmiz saxlamaq onun daha uzun müddət dayanmasını və daha yaxşı işləməsini təmin edir. Hər istifadədən sonra səbətləri ilıq sabunlu su ilə yumadan əvvəl soyumağa icazə verin. Əksər səbətlər qabyuyan maşında yuyula bilər, təmizlənməni asanlaşdırır.
Yağı çıxarmaq üçün içərini nəm bir parça ilə silin. İnadkar ləkələr üçün soda və su qarışığından istifadə edin. Aşındırıcı süngərlərdən çəkinin, çünki onlar yapışmayan örtüyü zədələyə bilər.
Qeyd:Daimi təmizlik qoxuların qarşısını alır və fritözünüzün yeni görünməsini təmin edir.
İki Səbətli İkili Ağıllı Hava Fritözünü mənimsəmək göründüyündən daha asandır.
- Əsaslarla başlayın: əvvəlcədən qızdırın, həddindən artıq sıxlığın qarşısını alın və əvvəlcədən təyin edilmiş parametrlərdən istifadə edin.
- Yeni sevimlilər tapmaq üçün reseptlərlə sınaqdan keçirin.
Unutmayın:Təcrübə mükəmməl edir! Hər bir yemək özünə inam yaradır, sizi qısa zamanda fritöz ustasına çevirir.
Göndərmə vaxtı: 16 may 2025-ci il