Şəkil Mənbəsi: pexels
Son illərdə fritözlərin populyarlığı artdı,insanların yemək bişirməyə yanaşma tərzində inqilab.Çoxlarının diqqətini çəkən xüsusi bir ləzzətdirHava FritözBekon.Cazibə onun mükəmməl xırtıldayan və şirəli tarazlığı qarışıqlıq olmadan çatdırmaq qabiliyyətindədir.Bu gün biz müxtəlif temperaturlarda fritözlər dünyasını araşdıraraq, hər bir parametrin donuz məhsulunuza necə təsir edə biləcəyini araşdırırıq.İstər daha yumşaq teksturaya, istərsə də daha xırtıldayan dişləmələrə üstünlük verməyinizdən asılı olmayaraq, bu təlimat sizi hər dəfə fritözdən istifadə etdiyiniz zaman mükəmməl donuz əti əldə etmək üçün lazım olan biliklərlə təchiz etmək məqsədi daşıyır.
Bekonun 350°F-də bişirilməsi
Şəkil Mənbəsi:pexels
Hava Fritözünü əvvəlcədən qızdırın
Hava fritözünü 5 dəqiqə 350°F-ə qədər qızdırın.Bu, sabit qalmağa kömək edirtemperaturvə donuz ətini bərabər şəkildə bişirir.
Bekonu təşkil edin
Bekonu səbətdə bir təbəqəyə qoyun.Üst-üstə düşmək yaxşıdır, lakin yaxşı hava axını və hətta yemək bişirmək üçün bir qat ən yaxşısıdır.
Pişirmə vaxtı
Donuz ətini 350 ° F-də 10-12 dəqiqə bişirin.Diqqətlə baxın və yarıya qədər çevirin.Çevirmək hər iki tərəfi xırtıldayan edir.
tərəfindən testlərNəzərdən keçirildivəKristine's Kitchen Bloguəvvəlcədən qızdırmanın kömək etdiyini göstərin.Təlimat390 dərəcə Fahrenheit-də əvvəlcədən qızdırmanın qeyri-bərabər bişirilməsini dayandırdığını söyləyir.Nataşanın Mətbəxinəticələri yaxşılaşdıra biləcəyi ilə razılaşır.
Fritözünüzdə 350°F-də mükəmməl donuz bişirmək üçün bu məsləhətlərə əməl edin.
yoxlayınHazırlıq
Ətrafındakı donuz ətini yoxlayın10 dəqiqə işarəsi.Kifayət qədər xırtıldayan olub olmadığına baxın.Yoxdursa, mükəmməl olana qədər bir az daha bişirin.
Reviewed və Kristine's Kitchen Blog kimi mənbələr hazırlığın yoxlanılmasının əsas olduğunu söyləyirlər.Well Plated deyir ki, bu, təhlükəsiz, yaxşı bişmiş qida təmin edir.Təlimat qeyd edir ki, görünüşə görə vaxtın tənzimlənməsi nəticələri yaxşılaşdırır.
Donuz bişirərkən onu izləməklə, onun dadlı və təhlükəsiz yeyilməsinə əmin olursunuz.Bir az əlavə vaxt donuzunuzu əla edə bilər!
Bekonun 375°F-də bişirilməsi
Hava Fritözünü əvvəlcədən qızdırın
Əvvəlcə fritözünüzü 375 ° F-ə qədər qızdırın.Təxminən 5 dəqiqə istiləşməsinə icazə verin.Bu, pastırmanın yaxşı bişirilməsini təmin edir.
Bekonu təşkil edin
Hər bir donuz dilimini səbətdə bir təbəqəyə qoyun.Beləliklə, bütün parçalar bərabər qızdırılır və mükəmməl bişirilir.
Pişirmə vaxtı
Donuz ətini 375°F-də 8-10 dəqiqə bişirin.Pişirmənin yarısına qədər pastırmanı çevirin.Flipping hər iki tərəfin xırtıldamasına kömək edir.
Nataşa kimi bir çox aşpaz xırtıldayan donuz bişirmək üçün müxtəlif üsulları sınaqdan keçirib.Onlar 350 ° F kimi müxtəlif temperaturlarda çörək bişirməyə və havada qızartmağa çalışdılar.Onlar donuz ətini xırtıldayan saxlayarkən yanmağı və siqaret çəkməyi necə dayandırmağı öyrəndilər.
Bu ipuçlarına əməl etməklə siz hər dəfə 375°F-də əla donuz əti hazırlaya bilərsiniz.
Hazırlığı yoxlayın
Pişirmədən təxminən 8 dəqiqə sonra donuzunuzu yoxlayın.Kifayət qədər xırtıldayan olub olmadığını yoxlayın.Yoxdursa, düzgün olana qədər bir az daha bişirin.
Aşpazlar tapdılar ki, donuz ətini yoxlamaq tez-tez ən yaxşı toxuma əldə etməyə kömək edir.Nataşa deyir ki, 350°F-də bişirmək siqaret çəkməyi dayandırır və xırtıldayan dadını saxlayır.
Əsas İpucu: Donuzunuzu 8 dəqiqədə yoxlamaq sizə hər dəfə mükəmməl xırtıldayanlıq üçün vaxtı tənzimləməyə imkan verir.
Bekonun 390°F-də bişirilməsi
Hava Fritözünü əvvəlcədən qızdırın
Əvvəlcə hava fritözünüzü təxminən 5 dəqiqə 390 ° F-ə qədər qızdırın.Bu addım pastırmanı mükəmməl xırtıldayan və şirəli bişirməyə kömək edir.
Bekonu təşkil edin
Hər bir donuz dilimini səbətdə bir təbəqəyə qoyun.Üst-üstə düşmək yaxşıdır, lakin bir qat daha yaxşı bişirilir.
Pişirmə vaxtı
Bekonu 390 ° F-də 7 ilə 9 dəqiqə bişirin.Pişirmənin yarısına qədər çevirin.Çevirmək hər iki tərəfi xırtıldayan edir.
A USA TodayRəyçi dedi ki, 400ºF-ə qədər qızdırmaq yeməkləri daha xırtıldayan edir.O, həmçinin digər qidalar üçün sobada yer boşaldır.
Fritözünüzlə 390°F-də əla donuz əti bişirmək üçün bu ipuçlarına əməl edin.Diqqət etmək donuzunuzu heyrətamiz edə bilər!
Hazırlığı yoxlayın
Donuzunuzu 7 dəqiqəlik işarə ətrafında yoxlayın.Kifayət qədər xırtıldayan olub olmadığına baxın.Yoxdursa, mükəmməl olana qədər bir az daha bişirin.
USA Today rəyçisi qeyd etdi ki, 400ºF-ə qədər əvvəlcədən qızdırmaq xırtıldayanlığı yaxşılaşdırır.7 dəqiqədə yoxlamaq düzgün başa düşməyə kömək edir.
Əvvəlcədən isitmə xırtıldayan nəticələr verir və sobanı digər yeməklər üçün də istifadə etməyə imkan verir.
Unutmayın, tez-tez yoxlamaq sizə hər dəfə xırtıldayan və şirəli donuz əti almağa kömək edir!
Bekonun 400°F-də bişirilməsi
Hava Fritözünü əvvəlcədən qızdırın
Hava fritözünü 5 dəqiqə 400 ° F-ə qədər qızdırın.Bu addım donuzu bərabər şəkildə bişirməyə kömək edir və onu xırtıldayan və şirəli edir.
Bekonu təşkil edin
Hər bir donuz dilimini səbətdə bir təbəqəyə qoyun.Üst-üstə düşmək yaxşıdır, ancaq bir qat daha yaxşı bişirilir.
Pişirmə vaxtı
Bekonu 400 ° F-də 7,5 ilə 10 dəqiqə bişirin.Pişirmənin yarısına qədər çevirin.Çevirmək hər iki tərəfi xırtıldayan edir.
Aşpazlar xoşlayırAşpaz AlexvəAşpaz Saraaşkar etdi ki, görünüşə əsaslanaraq bişirmə vaxtlarını tənzimləmək kömək edir.Dadı və ya teksturasını itirmədən mükəmməl donuz əti əldə etmək üçün müxtəlif temperaturlardan istifadə etdilər.
Əsas İpucu: 400 ° F-də bişirərkən donuza baxın.Hər dəfə xırtıldayan və şirəli donuz əti almaq üçün lazım olduğu kimi tənzimləyin.
Hazırlığı yoxlayın
Donuzunuzu 8 dəqiqə işarəsində yoxlayın.Kifayət qədər xırtıldayan olub olmadığına baxın.Yoxdursa, mükəmməl olana qədər bir az daha bişirin.
Təcrübəli aşpaz aşkar etdi ki, yoxlama tez-tez ən yaxşı nəticə əldə etməyə kömək edir.Bekonunuzu müəyyən vaxtlarda izləmək onun çox və ya az bişməməsini təmin edir.
Unutmayın, yemək zamanı diqqət yetirmək mükəmməl havada qızardılmış donuz əti əldə etmək üçün bütün fərqi yarada bilər.
Soyutma və xidmət
Xidmət verməzdən əvvəl bişmiş donuzunuzu 1-2 dəqiqə sərinləyin.Bu qısa gözləmə ləzzətləri və teksturaları yaxşılaşdırır və yemək zamanı yanmaların qarşısını alır.
Mütəxəssislər havada qızartmağı təklif edirlərDaha yüksək temperatur əvəzinə 350˚F400˚F kimi donuz yağının yanmasından tüstüdən qaçınmaq üçün.Bu məsləhətlərə əməl etmək sizə dadlı, tüstüsüz donuz əti verir.
Unutmayın ki, yeməkdən əvvəl bir az gözləmək hər dişləmənin xırtıldayan və dadlı olmasını təmin edir.
Məsləhətlər və fəndlər
Şəkil Mənbəsi:pexels
Xırtıldayanlıq üçün tənzimləmə
Xırtıldayan donuz əti əldə etmək üçün bişirmə vaxtını dəyişdirin.Daha xırtıldayan xoşunuza gəlirsə, bir az daha bişirin.Bekonun xırtıldayan olması üçün bir neçə dəqiqə daha bişirin.Zamanla kiçik dəyişikliklər toxumada böyük fərqlər yarada bilər.
istifadə edərəkFırın Tipi Hava Fritöz
Əgər soba tipli hava fritözlərindən istifadə edirsinizsə, bu hiyləni sınayın.Səbətdəki donuz dilimlərinin altına bir tava və ya folqa qoyun.Bu, yağ damcılarını tutur və təmizlənməsini asanlaşdırır.Tava və ya folqa qarışıqları dayandırır və təmizləməyə kömək edir.
Təmizləmə
Dadlı donuz ətinizi yedikdən sonra bu məsləhətlərlə tez təmizləyin:
- Silin: Hava fritöz səbətini təmizləmək üçün nəm parça istifadə edin.
- Nəmləndirin və ovuşdurun: Çətin ləkələr üçün səbəti sabunlu suda isladın və yumşaq bir şəkildə ovuşdurun.
- Hərtərəfli qurutun: Yenidən istifadə etməzdən əvvəl səbətin quru olduğundan əmin olun.
- Yağı atın: Tıxanmaların qarşısını almaq üçün tavadan və ya folqadan istənilən yağı atın.
Bu addımları yerinə yetirməklə siz hava fritözünüzü təmiz və növbəti dəfə istifadə etməyə hazır saxlayırsınız.
Nəticə olaraq, bu təlimatda donuz qızartma qabında 400 dərəcə Fahrenheitdə nə qədər bişiriləcəyini göstərir.350°F-dən 400°F-ə qədər müxtəlif vaxtları sınamaqla, mükəmməl donuz toxumanızı tapa bilərsiniz.Təcrübə etmək istədiyiniz kimi yumşaq və ya xırtıldayan donuz əti əldə etməyə kömək edir.
Yeni temperaturları sınamaq sizə ən yaxşı donuz nəticənizi tapmağa imkan verir.Hava fritözləri bir çox dadlı yeməkləri asanlıqla və tez hazırlamaq üçün əladır.
Göndərmə vaxtı: 16 may 2024-cü il