Kulinariya sərgüzəştləri səltənətində, möcüzələri kəşf edinhava fritöz sirloin biftekləzzətli təcrübə açır.Mətbəxi dolduran cızıltı və ətir bu ləzzətli səyahətin yalnız başlanğıcıdır.Hava qızartmasının müasir möcüzəsini qəbul etmək nəinki bişirməyi asanlaşdırır, həm də ləzzətləri yeni zirvələrə qaldırır.Təsəvvür edin ki, dad qönçələrinizi gözləyən şirəli sirloin biftek, mükəmməl qızardılmış və zərifdir.Bu resept sizə daha çox istək yaradacaq rahatlıq və gurme məmnuniyyətinin cəlbedici qarışığı vəd edir.
Havada qızardılmış bifteklərin faydaları
Tez və Asan Bişirmə
Bir iləHava Fritöz, yemək tez və sadədir.Təsəvvür edin ki, amükəmməl qızardılmış biftek hazırdırdəqiqələrdə.Uzun gözləmələrə və çətin addımlara ehtiyac yoxdur.Dadlı yemək üçün sadəcə bir düyməyə basın.Təmizləmə də asandır, yeməkdən sonra bir az qarışıqlıq.
Daha sağlam yemək üsulu
Hava qızartmasıdaha sağlam yeməklər bişirmək üçün əla üsuldur.O, çox az yağ istifadə edir, sizə atəqsirsiz indulgensiyahər dişləmədə.Adi qızartma ilə müqayisədə havada qızartmaq sağlamlığınız üçün daha yaxşıdır.Sizi sağlam saxlayarkən yemək təcrübənizi daha yaxşı edir.
Hər Zaman Mükəmməl Nəticələr
Havada qızardılmış biftekhəmişə əla çıxır.Hər dişləmədə ağzınızda əriyən şirəli, zərif əti düşünün.Hava fritöz onun hər dəfə mükəmməl olmasını təmin edir.Artıq bişmiş və ya pis bifşteks yoxdur - hər bir parça ləzzətlə doludur və daha çox istəməyinizə səbəb olacaqdır.
hazırlanmasıÜst sirloinSteyk
Düzgün Kəsimin Seçilməsi
SeçimÜst sirloinfritözünüz üçün vacibdir.Bu arıq, dadlı kəsik çox çevikdir.Şirəli və incə nəticələr vəd edir.TheÜstdən kəsilmiş sirloin biftekhəm zərif, həm də dadlıdır.Qril həvəskarları üçün əladır.Biftek və ya kabobda dadmaq olar.Bu təzəÜst sirloinhəmişə yaxşı olacaq.
Ən yaxşı əti seçmək üçün bu ipuçlarına əməl edin:
Dadı və şirəliliyi artırmaq üçün ebru axtarın.
Nəm saxlamaq üçün ən azı bir düym qalınlığında kəsiklər seçin.
USDA Seçimini seçinÜst sirloinevdə ən yaxşı yemək üçün.
Steykin ədviyyatı
Ədviyyat əlavə edilirÜst sirloindadını daha yaxşı edir.Sadə bir resept böyük fərq yarada bilər.Havada qızartmadan əvvəl hər iki tərəfə duz və istiot əlavə edin.Bu addım hər dişləmənin dadlı olmasını təmin edir.
Ədviyyat üçünÜst sirloin, bunu edin:
1. Steykin hər iki tərəfinə duz və istiot səpin.
2. Ədviyyatları ətin içinə yumşaq bir şəkildə basdırın.
3. Bişirməzdən əvvəl ədviyyatlı biftek otaq temperaturunda otursun.
Tenderləşdirməbiftek
edilməsiÜst sirlointender adi yeməyi xüsusi bir şeyə çevirə bilər.Çörək soda istifadə etmək bunun üçün yaxşı işləyir.Ağızda əriyən bir təəssürat verir ki, bu da heyrətamizdir.
Çörək soda ilə yumuşatmaq üçün:
1. Pasta hazırlamaq üçün soda ilə su qarışdırın.
2. Bu pastanı steykin hər iki tərəfinə sürtün.
3. 15 dəqiqə otursun, sonra yaxşıca yuyun.
Hava Fritözdə Steykin Bişirilməsi
Hava Fritözünün əvvəlcədən qızdırılması
Bişirməyə başlamaq üçünFritöz üstü sirloin biftek, hava fritözünüzü əvvəlcədən qızdırın.Bu addım çox vacibdir.düzəltməyə kömək edirəla yemək.Biftek cızırdayacaq və yaxşı bişiriləcək.Hava fritözünü qızdırın400 dərəcə Fahrenheit.İndi biftek üçün hazırdır.
Steykin bişirilməsi
Fritöz isti olanda bifşteksə qoyun.Thehava fritöz sirloin biftekçiydən dadlıya qədər bişirəcək.Bişdikcə ləzzətli biftek iyi hiss edəcəksiniz.Hər dəqiqə onu daha da yaxşılaşdırır.Proses diqqətli və hətta hər tərəfdən gedir.
Hazırlıq yoxlanılır
Pişirmənin sonuna yaxın, düzgün hazırlanıb-yaxmadığını yoxlayın.Bir aşpaz kimi, olub olmadığını görmək lazımdırFritöz üstü sirloin biftekmükəmməldir.istifadə edinani oxunan termometrhazırlığını yoxlamaq üçün.İstər nadir, istərsə də yaxşı işlənmiş şeyləri xoşlamağınızdan asılı olmayaraq, bu alət hər dəfə düzgün işləməyə kömək edir.
Steykinizə xidmət edin və həzz alın
Əlavə edilirBitki yağı
Mükəmməl Bitki Kərə yağının hazırlanması
Özünüzü edinÜst sirloin biftekbitki yağı ilə daha yaxşıdır.Əvvəlcə otaq temperaturunda bir az duzsuz kərə yağı yumşaldın.Sonra cəfəri, kəklikotu və rozmarin kimi təzə otları doğrayın.Bu otları yumşaq kərə yağı ilə qarışdırın.Əlavə dad üçün bir az doğranmış sarımsaq əlavə edin.Bu ləzzətli bitki kərə yağını bişirdiyiniz biftek üzərinə sürtün ki, dadlı olsun.
Ot Kərə yağı ilə Dadın Artırılması
Ot kərə yağını qaynadığınız zamanÜst sirloin biftek, gözəl əriyir.Otlar və yağ ətin dadına yaxşı qarışır.Bu, hər dişləməni zəngin və dadlı edir.Bu, həm də yeməyinizin gözəl görünməsini təmin edir.
Tərəflərlə cütləşmə
Tamamlayıcı tərəflərlə ləzzətlərin harmonizasiyası
Şirəlilərinizi xidmət edinÜst sirloin biftekbirlikdə əla dad verən tərəflərlə.Qovrulmuş sarımsaqlı kartof püresi və ya sarımsaqlı yaşıl lobya cəhd edin.Kremli kartof yumşaq biftek ilə yaxşı gedir.Yaşıl lobya yeməyinizə təzə xırtıldayan əlavə edir.Bu tərəflər şam yeməyinizi daha da dadlı edir.
Yan yeməklər üçün sadə reseptlər
1. Qovrulmuş sarımsaqlı kartof püresi
2. Soyulmuş kartofları yumşalana qədər qaynadın.
3. Onları qovrulmuş sarımsaq və kərə yağı ilə əzin.
4. Duz və istiot əlavə edin.
5. Sarımsaq ilə dəmlənmiş sote edilmiş yaşıl lobya
6. Təzə yaşıl lobyaları zeytun yağında bişirin.
7. Kıyılmış sarımsağı əlavə edin və iyi gələnə qədər bişirin.
8. Duz, istiot və limon suyu ilə səpin.
Təqdimat üçün göstərişlər
Kulinariya şah əsərinizi nümayiş etdirin
Sizin etməkÜst sirloin biftekyaxşı görün, təmiz boşqabda səliqəli şəkildə dilimləyin.Əlavə ləzzət üçün üstünə hər hansı qalıq bitki kərə yağını səpin.Gözəl bir toxunuş üçün, boşqab bəzəmək üçün təzə otlar və ya yeməli çiçəklər əlavə edin.
Bəzək variantlarını araşdırın
Təzə ot budaqları: Yaşıllıq üçün cəfəri və ya kəklikotu budaqlarından istifadə edin.
Yeməli çiçəklər: pansies və ya nasturtium kimi gözəl çiçəklər əlavə edin.
Sitrus qabığı: Təzə dad üçün limon və ya portağal qabığı səpin.
Asan bişirmənin əla zövqlə üst-üstə düşdüyü havada qızardılmış bifteklərdən həzz alın!Sürətlidir, sağlamdır və həmişə mükəmməl olur.Hər dişləmədə şirəli incəlik üçün bu resepti sınayın.Qaçırmayın - bu gün bişirin və nə qədər sevdiyinizi paylaşın!Hava fritözünün sadə biftekləri hamının həzz alacağı heyrətamiz yeməklərə çevirməsinə icazə verin.
Göndərmə vaxtı: 17 may 2024-cü il