Cəhd etməli olduğunuz yağ az hava fritözlərindən istifadə edərək 5 dadlı və daha sağlam resept

Niyə Yağsız Hava Fritözünü Düşünməlisiniz

Qızardılmış yeməkləri daha sağlam yemək istəyirsinizsə,yağ az hava fritözləriəladır.Bu gözəl gadgetların bir çox üstünlükləri var və mətbəxiniz üçün mütləq olmalıdır.

Yağsız Hava Fritözünün İstifadəsinin Sağlamlıq Faydaları

Daha az yağlı hava qızartma qabı istifadə etmək sağlamlığınız üçün yaxşıdır.Bir böyük faydası yeməyinizdə daha az yağdır.Tədqiqatlar göstərir ki, havada qızartma dərin qızartma ilə müqayisədə yeməklərdəki yağı 90%-ə qədər azalda bilər.Bu o deməkdir ki, siz çox yağ yemədən xırtıldayan yeməklərdən həzz ala bilərsiniz.

Həmçinin, havada qızartma miqdarını azalda bilərakrilamid90%-ə qədər.Akrilamid nişastalı qidalar yüksək istilikdə bişirildikdə əmələ gələn zərərli maddədir.Yağlı az hava fritözlərindən istifadə etməklə siz daha az akrilamid yeyirsiniz, bu da sağlam qalmağınıza kömək edir və sağlamlıq risklərini azaldır.

Dərin qızardılmış yeməklərdən havada qızardılmış qidalara keçmək və daha az sağlam olmayan yağlardan istifadə etmək də kilo verməyə kömək edə bilər.Yağsız hava fritözləri qızartmanın kalorilərini 80%-ə qədər azaldır, bu da dadlı yeməklərdən həzz alarkən çəki idarə etməyi asanlaşdırır.

Mifləri ləğv etmək: Yağsız Hava Fritöz Pişirmə

Mif 1: Yemək xırtıldayan deyil

Bəzi insanlar yeməklərin yağda daha az bişirildiyini düşünürəl ilə hava fritözxırtıldayan deyil.Amma bu doğru deyil!Güclü fanatlar və yüksək istilik yeməkləri çox yağsız xırtıldayan edir.

Mif 2: Məhdud Resept Seçimləri

Başqa bir mif ondan ibarətdir ki, yağ az olan fritözlərin reseptləri azdır.Əslində, bu fritözlər üçün toyuq qanadları, kartof qızartması, qızılbalıq filesi və doldurulmuş bibər kimi bir çox resept var.Bu cihazlar çox yönlüdür, ona görə də siz həmişə sınamaq üçün yeni reseptlər tapacaqsınız.

Yağsız Hava Fritözlərindən İstifadə Edilən 5 Dadlı və Daha Sağlam Resept

İndi biz yağsız hava fritözünün istifadəsinin çoxsaylı sağlamlıq faydalarını araşdırdığımıza görə, bu innovativ mətbəx cihazının çox yönlü və dadlılığını nümayiş etdirən bəzi ağız sulandıran reseptlərə dalmağın vaxtıdır.Bu reseptlər yağın minimal istifadəsi sayəsində daha sağlam deyil, həm də ləzzət və tekstura ilə təmin edir, bu da onları təqsirsiz həzz almaq istəyən hər kəs üçün mütləq sınaqdan keçirməlidir.

1. Xırtıldayan Fritöz Toyuq Qanadları

Tərkibi

1 kilo toyuq qanadları

1 xörək qaşığı zeytun yağı

1 çay qaşığı sarımsaq tozu

1 çay qaşığı paprika

Dadmaq üçün duz və istiot

Addım-addım Bişirmə Təlimatları

1. Bir qabda toyuq qanadlarını zeytun yağı, sarımsaq tozu, paprika, duz və istiot ilə bərabər örtülənə qədər atın.

2. Yağ az hava fritözünü 360°F (180°C) qədər qızdırın.

3. Təcrübəli toyuq qanadlarını bir təbəqədə hava fritöz səbətinə qoyun.

4. 25 dəqiqə havada qızardın, qanadları qızılı qəhvəyi və xırtıldayana qədər yarıya qədər çevirin.

2. Qızıl-Qəhvəyi kartof qızartması

Tərkibi

2 böyük russet kartof, soyulmuş və kartoflara kəsilmişdir

1 xörək qaşığı zeytun yağı

1 çay qaşığı sarımsaq tozu

1 çay qaşığı paprika

Dadmaq üçün duz

Addım-addım Bişirmə Təlimatları

1. Kəsilmiş kartofları ən azı 30 dəqiqə soyuq suda isladın, sonra qurudun və kağız dəsmallarla qurudun.

2. Bir qabda kartofu zeytun yağı, sarımsaq tozu, paprika və duz ilə yaxşıca örtülənə qədər atın.

3. Yağ az hava fritözünü 375°F (190°C) qədər qızdırın.

4. Ədviyyatlı qızardılmış kartofları fritöz səbətinə qoyun və 20 dəqiqə bişirin, səbəti bişənə qədər silkələyin.

3. Ləzzətli Hava Fritöz Somon filesi

Tərkibi

2 qızılbalıq filesi

Bir limondan limon suyu

2 diş sarımsaq, doğranmış

Təzə şüyüd

Dadmaq üçün duz və istiot

Addım-addım Bişirmə Təlimatları

1. Hər bir qızılbalıq filetosunu limon suyu, doğranmış sarımsaq, təzə şüyüd, duz və istiot ilə səpin.

2. Yağ az hava fritözünü 400°F (200°C) qədər qızdırın.

3. Ədviyyatlı qızılbalıq filesi qabığı aşağıya doğru fritöz səbətinə qoyun.

1. Somon bişənə və çəngəl ilə asanlıqla lopalanana qədər təxminən 10 dəqiqə havada qızardın.

Bu ləzzətli reseptlər, ləzzət və ya teksturadan ödün vermədən sevimli yeməklərinizin daha sağlam variantlarını yaratmağa gəldikdə, yağsız hava qızartmasının nə qədər çox yönlü ola biləcəyini nümayiş etdirir.

4. Pendirli Hava Fritöz Doldurulmuş Bibər

Əgər həm qidalı, həm də ləzzətli olan ləzzətli və doyumlu bir yeməyi arzu edirsinizsə, bu pendirli hava fritöz doldurulmuş bibərlər mükəmməl seçimdir.Canlı rənglər və ləzzətli inqrediyentlər kombinasiyası ilə dolu olan bu resept yağsız, eyni zamanda dadlı yeməklər yaratmaqda fritözün çox yönlülüyünü nümayiş etdirir.

Tərkibi

4 böyük bolqar bibəri (istənilən rəngdə)

1 stəkan bişmiş quinoa

1 qutu qara lobya, süzülür və yuyulur

1 stəkan qarğıdalı ləpəsi

1 stəkan doğranmış pomidor

1 çay qaşığı bibər tozu

1/2 çay qaşığı kimyon

Dadmaq üçün duz və istiot

1 stəkan doğranmış çedar pendiri

Addım-addım Bişirmə Təlimatları

1. Yağ az hava fritözünüzü 370°F (185°C) qədər qızdırın.

2. Bolqar bibərinin üstlərini kəsin, toxumları çıxarın və dik durmalarına kömək etmək üçün lazım olduqda dibini kəsin.

3. Böyük bir qabda bişmiş quinoa, qara lobya, qarğıdalı, doğranmış pomidor, çili tozu, kimyon, duz və istiot birləşdirin.

1. Hər bolqar bibərini quinoa qarışığı ilə doldurun ki, onlar yuxarıya doldurulsun.

2. Doldurulmuş bibərləri fritöz səbətinə qoyun və 20 dəqiqə və ya bibərlər yumşaq olana qədər bişirin.

3. Hər bibərin üzərinə doğranmış çedar pendiri səpin və əlavə 3 dəqiqə və ya pendir əriyənə və köpüklənənə qədər havada qızardın.

Bu pendirli hava fritözlə doldurulmuş bibərlər, yağdan az hava fritözünün istifadəsinin sağlamlıq üstünlüklərindən faydalanarkən ləzzətlə dolu şəfalı yeməkdən həzz almağın ləzzətli bir yoludur.

Yağı Az Hava Fritözünüzdən Ən Yaxşı Nəticə Almaq üçün Məsləhətlər

Ağıllı olsəbət hava fritöz?Daha sağlam, dadlı yeməklər bişirməyə hazırsınız?Onu ən yaxşı şəkildə istifadə etməyinizə kömək edəcək bəzi məsləhətlər.

Düzgün Tərkibi Seçilməsi

Yağsız ət, balıq və tərəvəz kimi təzə, bütün qidaları seçin.Bunlara az yağ lazımdır və fritözdə xırtıldayan olur.Bütün taxıl və lobya əlavə etmək yeməkləri daha sağlam edir.

Yaxşı inqrediyentlərdən istifadə yeməklərinizi çoxlu yağ və ya yağsız sağlam və dadlı etməyə kömək edir.

Mükəmməl Nəticələr üçün Hava Fritöz Parametrlərini mənimsəmək

Temperatur nəzarəti

Fritözdə düzgün temperaturu necə təyin edəcəyinizi bilin.Fərqli qidalar fərqli istilik səviyyələrinə ehtiyac duyur.Balıq filesi təxminən 350 ° F (175 ° C) aşağı temperatur tələb edə bilər.Toyuq qanadlarının xırtıldaması üçün 380°F (190°C) ətrafında daha yüksək temperatur tələb oluna bilər.

Hər bir qida üçün ən yaxşısını tapmaq üçün müxtəlif temperaturları sınayın.

Zamanlama hər şeydir

Havada qızartmada vaxt əsasdır.Hər reseptin qalınlığına və hazırlığına görə fərqli bişirmə vaxtları lazımdır.Yeməyin çox və ya az bişməməsi üçün vaxtı diqqətlə izləyin.

Yeməyi bişirmənin yarısında çevirin və ya silkələyin ki, bərabər qızarsın.Yağ az hava fritözünüzlə hər dəfə mükəmməl nəticələr əldə etmək üçün vaxtı lazım olan qədər tənzimləyin.

Siyahı sintaksisi nümunəsi:

Təzə, bütöv qidalar seçin Yağsız ət, balıq istifadə edin Müxtəlif tərəvəzlər seçin Tam taxıl və lobya əlavə edin Fərqli temperatur parametrlərini sınayın Bişirmə vaxtlarına diqqətlə baxın Bişirmənin yarısında yeməyi çevirin və ya silkələyin

Bu ipuçları yağ az hava fritözdən yaxşı istifadə etməyə kömək edəcək.Sizin üçün faydalı olan sağlam və dadlı yeməklər hazırlaya bilərsiniz.

Son Düşüncələr

Güvənlə daha sağlam yeməkdən həzz alın

Daha az yağlı qızartma qabından istifadə yemək bişirməyinizi daha sağlam edə bilər.Bu sərin mətbəx alətindən istifadə edərkən inamlı və həyəcanlı hiss etmək vacibdir.Havada qızartmanın bir çox sağlamlıq faydası var və bu, daha yaxşı yemək istəyən hər kəs üçün əla seçimdir.

Daha az yağ və daha az kalori

Fritözdən istifadə etməyin böyük bir üstünlüyü odur ki, qızartmaqdan daha az yağ lazımdır.Tədqiqatlar göstərir ki, havada qızardılmış qidalar yalnız bir çay qaşığı yağa ehtiyac duyur.Bu, daha az kalori deməkdir ki, bu da çəkiyə nəzarət etməyə kömək edir və çox ağırlaşma riskini azaldır.

Daha çox Qida Saxlayır

Havada qızartma dərin qızartma ilə müqayisədə yeməyinizdə daha yaxşı şey saxlayır.Vitamin və mineralları saxlayaraq dadlı yeməklər hazırlamaq üçün isti hava və az yağdan istifadə edir.Beləliklə, qidanı itirmədən sağlam yeməklər əldə edirsiniz.

Daha sağlam amma dadlı

Havada qızartma, hələ də yaxşı dadı olan qızardılmış qidaların daha sağlam variantlarını hazırlayır.Tədqiqatlar göstərir ki, havada qızardılmış yeməklər qızardılmış yeməklər kimi dad verə bilər, lakin sizin üçün daha yaxşıdır.Özünüzü günahkar hiss etmədən sevdiyiniz yeməklərdən həzz almaq istəyirsinizsə, bu əladır.

Yağsız hava qızartma qabından istifadə ləzzət və əyləncəni itirmədən daha yaxşı yeməyə kömək edən bir çox reseptləri sınamağa imkan verir.Siz xırtıldayan toyuq qanadları, qızıl kartof, ləzzətli qızılbalıq və pendirli bibər dolması edə bilərsiniz.Hava fritözü sizə ləzzətli və sağlam yeməklər bişirməyin bir çox yolunu təqdim edir.

Yağsız hava fritözlərindən istifadə etməklə siz yemək bişirməyi daha əyləncəli edə, yeni inqrediyentləri sınaya və günahsız yeməklərdən həzz ala bilərsiniz.Yeni reseptləri sınamağa davam edin, fritöz üçün köhnə sevimliləri dəyişdirin və dadlı yeməklərinizi sağlam yeməyi sevən başqaları ilə paylaşın.

Siyahı sintaksisi nümunəsi:

Daha az yağ və daha az kalori

Daha çox Qida Saxlayır

Daha sağlam amma dadlı

Yağsız hava qızartma qabından istifadə ləzzətli yeməklərdən həzz alaraq daha yaxşı yeməklər seçməyə kömək edir.Sizin üçün yaxşı olan dadlı yemək bişirməyin yeni yollarını kəşf edərkən əmin olun.

Unutmayın, sağlam yemək əyləncəli ola bilər!Bütün bunlar bədəninizi xoşbəxt saxlayaraq gözəl ləzzətlərdən həzz almağın yeni yollarını tapmaqdan ibarətdir.