Qızdırıcı elementdən və cihazın yuxarı hissəsində yerləşən ventilyatordan (üslubdan asılı olaraq səbət və ya sürtgəcdən keçirilmiş rəf) istifadə edərək, istilik fritözün yemək kamerası boyunca dövr edir. yalnız az miqdarda yemək yağı istifadə edin (1-2 çay qaşığı).Əslində, toyuq və ya qızılbalıq da daxil olmaqla bir neçə təbii yüksək yağlı yeməklər heç bir yağ istifadə etmədən hazırlana bilər.
Bununla belə, maye xəmir hava qızartma qabında bişirilə bilmədiyi üçün çörək qırıntıları və ya ədviyyat kimi quru komponentlərlə yapışdırmaq daha yaxşıdır.Yeməyiniz təklif olunan vaxtın yarısında bişirildikdən sonra ən yaxşı xırtıldayanlıq üçün onu silkələyin və ya fırladın.